파는 맛 부대찌게 레시피1 파는 맛 부대찌개 집에서 만들어 먹기 TV에서 부대찌개 먹는 모습을 보게 되었다. 음식 방송을 보면 '참 맛있겠다'는 말이 자연스럽게 흘러나오는 어머니. 그러고 보니 '의정부에 가서 언니와 함께 부대찌개를 먹어 보자'라고 어머니와 약속한 지 벌써 1년도 넘었다는 사실이 갑자기 떠올랐다. 언니가 의정부에 살고 있다. 사실 지역의 맛이 전국에 퍼져 있으니 꼭 음식을 대표하는 지역에 가야 제대로 된 맛을 볼 수 있다고 생각하지 않지만, 마치 '닭갈비는 춘천에서 먹어야 제대로지'라고 말하게 되는 것처럼 어쩌면 그 지역에 가야만 느낄 수 있는 맛이 있을지도 모르겠다. 아무튼 코로나로 인해 이동이 마구 자유스럽지도 않고(심리의 문제) 갑자가 자리를 털고 의정부로 달려가기에는 나의 엉덩이가 너무 무거웠다. '맛있겠다'는 표현에서 '먹고 싶다'는 열망이 .. 2022. 1. 15. 이전 1 다음
