야채빵, 꽈배기가 생각날 때 자미당
5일장 부모님이 사다 주시는 찹쌀도넛, 꽈배기는 맛이 있지만, 조금만 시간이 지나면 단단해져서 아쉬움이 많았습니다. 그러던 차에 자미당 꽈배기를 맛보게 되었는데, 그 첫 만남 이후 종종 자미당을 방문합니다. 오늘은 미용실을 다녀오면서 어머니 간식으로 조금 사봤는데 커피와 함께 한 끼 맛있는 식사가 되었습니다. 1. 자미당 메뉴 메뉴는 크게 도넛류, 핫도그류, 야채빵으로 구성되어 있습니다. 도넛류로는 꽈배기, 팥, 찹쌀, 치즈가 있고 핫도그류는 기본, 치즈, 롱치즈가 있습니다. 2. 오늘의 선택 아주 기본적인 것으로 구매했습니다. 꽈배기 세 개와 핫도그 하나, 야채빵 하나를 주문했고 설탕을 뿌려달라고 요청했습니다. 꽈배기는 쫀득하고 부드러운 식감이 꽤 오래 지속됩니다. 반죽에 비밀이 있는 것 같습니다. 치..
2022. 3. 23.