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2022년 일상236

현미 효능과 밥 지을 때 소주 넣으면 생기는 변화 맛있는 쌀밥 향기를 느끼고 싶어서 한동안 잡곡을 멀리 했는데 어머니 당수치가 높아졌다고 합니다. 그래서 다시 현미를 찾게 되었습니다. 톡톡 터지는 식감에 몸에 좋은 곡류지만 껍질의 꺼끌거림으로 먹기 힘들어하는 사람이 많은데요, 오늘은 현미의 영양소, 효능, 맛있게 먹는 방법에 대해서 알아보려고 합니다. 1. 현미란 수확한 벼의 왕겨, 즉 겉껍질만 벗겨낸 쌀을 말하며 쌀겨층, 배(쌀눈), 배젖(백미)으로 이루어져 있습니다. 각 구성별 영양분의 비율을 살펴보면 쌀겨에 29%, 쌀눈에 66%, 백미(배젖)에 5%의 영양분이 함유되어 있다고 합니다. 다시 말해서 백미를 선택하는 순간 95%의 영양분을 놓치는 것이라고 할 수 있습니다. 그렇다면 현미에는 어떤 영양소가 들어있을까요? 주요 영양소를 살펴보면 100g.. 2022. 9. 29.
기분좋은 천연치약, 키라니아 자일리스 트로피컬 민트향 치약을 사러 마트에 갔는데 시원한 느낌의 제품을 발견해서 사봤습니다. 키라니아 자일리스 트로피컬 민트향. 처음 보는 이름인데 출시된 지 좀 된 제품이네요. 찾아보니 좋은 물건에 사용감도 괜찮아서 소개해볼까 합니다. 1. 키라니아 카라니아는 유해 성분을 배제한 자연주의 컨셉의 퍼스널케어 브랜드입니다. 인체에 유해한 화학 성분은 배제하고 자연으로부터 선물 받은 건강한 성분을 베이스로 온 가족이 안심하고 사용할 수 있는 제품을 만들겠다는 것이 브랜드의 정신이라고 하니 오염된 환경 속에서 건강함을 추구하는 사람들에게 강한 인상을 줄 것 같습니다. 2. 키라니아 제품군 소개 크게 두발, 바디, 스킨, 기타 제품군으로 분류되어 있습니다. 두발에는 샴푸, 에센스, 염색제가 있습니다. 상시 할인인지 어떤지 모르지만 현.. 2022. 9. 28.
코스트코 해드림 부추고기 순대로 조리하기 언니 찬스로 받은 코스트코 부추고기순대, 구워도 먹고 끓여도 먹었습니다. 작년에 처음으로 선물 받았을 때 너무 맛있게 먹었습니다. 그 감상을 전하니 집에 올 때 잊지 않고 사오네요. 늘 느끼지만 너무 맛있습니다. 가격 춘천에는 아쉽게도 코스트코가 없습니다. 온라인 구매를 할까 했는데 다른 물품과 달리 매장이 더 저렴하다고 하더라고요. 온라인으로는 배송료를 포함하여 500g짜리 3개가 들어간 1팩에 15,000원 정도 하는 것 같습니다. 매장이 가깝지 않다면 충분히 구매할만하다고 생각합니다. 그런 이유 때문에 온라인 판매가 이루어지는 것이겠지요. 원재료와 구성 돈소창(국내산), 양배추(국내산 21.4%), 돼지고기(국내산 16.6%), 부추(국내산 8%) 외에도 당면, 곡류가공품(아마도 쌀), 대파, 양파.. 2022. 9. 28.
은행의 효능과 섭취에 대해서 투명한 초록빛의 쌉싸름한 은행을 기대하게 되는 계절입니다. 요즘 거리에서 익숙한 냄새가 맡아지는데요, 오늘은 은행의 영양소와 효능, 섭취 시 유의사항에 대해서 간단하게 알려보려 합니다. 1. 함유 영양소 은행나무는 암수가 다른 그루입니다. 9~10월이 되면 암그루에 달린 열매가 황색으로 익는데, 바깥쪽의 껍질은 다육성으로 악취가 나고 그 안쪽에 2개의 모서리가 있는 흰색의 단단한 껍질을 지닌 종자가 있습니다. 이것을 은행 또는 백자(白子)라고 합니다. 단단한 껍질 안쪽에는 갈색 피막의 내종피, 내종피 속에는 청록색의 배젖이 있는데 이것을 인(仁)이라고 합니다. 우리가 먹는 은행이 바로 이 배젖입니다. 배젖은 탄수화물 34.5%, 단백질 4.7%, 지방 1.7% 외에 카로틴, 비타민 C 등을 함유하고 있는.. 2022. 9. 28.

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