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2022년 일상236

간장 달이기와 곰팡이 이번에 메주를 구매하여 장 담그기를 하다 보니 알쏭달쏭한 일들이 많습니다. 제대로 알고 싶어 이런저런 자료들을 검색해보았는데 전문가들이 제시하는 답이 정확하게 하나를 가리키지 않습니다. 다 나름의 이론과 경험을 바탕으로 하니, 참고하여 우리 상황에 맞게 적용하고 나만의 답을 찾아가는 것이 좋을 것 같습니다. 오늘은 간장 달이기와 곰팡이 편입니다. 1. 간장은 꼭 달여야 하는가. 장 가르기를 한 후에 간장은 꼭 달여야 할까요? 반드시 그렇지는 않다고 합니다. 달이지 않은 간장은 날간장이나 생간장이라고 부르는데 저장성이 떨어지지만 발효 식품의 장점을 그대로 보유한다고 합니다. 따라서 장 담그는 과정에서 별다른 문제가 없다면 장 가르기 후에 뚜껑을 열어 햇볕을 자주 쐬어주면서 숙성시킵니다. 그 과정에서 유익균.. 2022. 2. 21.
폐가 건강해지는 만트라 이제는 미세먼지 지수 확인하는 것이 일상이 되고 있습니다. 그만큼 대기의 질에 문제가 있다는 이야기겠지요. 한번 손상되면 재생이 어려운 기관이니만큼 환경이 오염되고 있는 요즘은 폐 건강을 지키기 위해 신경 써야 합니다. 우연히 만트라 수행을 하는 분의 블로그에서 건강에 도움이 되는 만트라를 알게 되었는데, 오늘은 메릴님의 블로그에서 읽은 폐 치유 만트라를 소개하고자 합니다. 1. 만트라 ○ 옴 아쉬위나 베샤잠 마두 베샤잠(Om Ashwina Bheshajam Madhu Bheshajam) ○ 호흡과 눈을 치유해주는 아쉬위니 데바타스라는 천사의 손길을 부르는 만트라입니다. 2. 만트라의 효과 ○ 폐를 생생하고 건강하게 만들어 줌으로써, 호흡이 깊어지고 편안해집니다. ○ 기능이 회복됨에 따라 순환되는 호흡량.. 2022. 2. 21.
티스토리에 섬네일 링크 간단하게 추가하기 티스토리를 하다 보니 알면 간단한데 모르면 답답하고 헤매는 것들이 많습니다. 글을 작성하면서 전에 발행했던 함께 읽어도 좋을 다른 글을 링크하고 싶은데 주소가 아닌 섬네일로 삽입하는 방법이 그랬습니다. 알고 보니 너무 간단합니다. 1. 초간단 방법(다른 블로그 글도 링크 가능) ① 링크 넣고 싶은 위치에 글의 url을 복사합니다. ② 그 상태에서 엔터를 치면 링크 하단에 오픈그래프가 추가됩니다. 2. 티스토리의 '플러그 인' 활용(이전 발행 글 링크 가능) ① 메뉴에서 "이전 발행 글 넣기" 플러그인을 적용합니다. ② 글쓰기 화면의 "더보기"(점 세 개 모양) → "플러그인" → "이전 발행 글 넣기"를 차례로 누릅니다. ③ 글 리스트에서 원하는 것을 선택한 후 클릭하면 링크가 추가됩니다. ④ 그 상태에.. 2022. 2. 21.
루드락샤와 염주 염주를 굴리면서 염불이나 진언을 하고는 한다. 초기에는 나무로 깎은 것을 사용하였는데 우연히 루드락샤로 만들어진 염주를 알게 되어 5무키와 7무키의 2종류를 구비하게 되었다. 요즘은 사람들에게 많이 소개된 것 같은데 어떤 열매인지와 면의 개수에 따른 고유한 에너지에 대해 정리해보고자 한다. 1. 루드락샤 북인도와 네팔 등지에서 자라는 나무의 열매로, '시바신의 눈'이라는 뜻을 지니고 있다. 전통적으로 힌두교도와 불교도의 염주 재료로 사용되어 왔다. 열매가 익으면 깊고 푸른빛을 띠는데, 껍질 속의 씨앗은 적갈색 원형으로 불규칙한 주름이 잡혀있다. 특이하게 중앙에 구멍이 나 있어서 염주로 만들기 위해 별도로 구멍을 뚫을 필요가 없다. 각각의 씨앗은 세로로 난 줄에 의해서 여러 개의 면으로 나누어져 있는데 이.. 2022. 2. 20.