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2022년 일상236

와인, 과일, 꽃의 만남, 꽃차 뱅쇼의 향미에 빠지다. 오늘은 뱅쇼를 만들었다. 꽃차 수업에서 만든 것이라 꽃이 첨가되는데 한껏 몸의 건강이 되살아나는 좋은 기분이다. 산책을 다녀온 어머니에게 한 잔 드리니 관심을 보이신다. 그만큼 맛과 향이 좋으셨나 보다. 이미 아는 사람이 많겠지만 오늘 만든 뱅쇼를 정리해보려 한다. 1. 뱅쇼는 무엇일까. ① 의미 : 프랑스어로 뱅(vin)은 '와인', 쇼(chaud)는 '따뜻한'이라는 뜻으로 따뜻한 와인이라는 의미이다. ② 방식 : 겨울철 유럽 전역에서 와인에 과일, 시나몬 등을 첨가하여 따뜻하게 끓여 마시는 음료이다. ③ 특징 : 각자의 기호에 따라 재료를 달리할 수 있다. 과일뿐만 아니라 포도주도 적과 백의 두 가지가 다양하게 사용된다. 2. 재료 준비 ① 재료 : 와인 1, 오렌지 1, 사과 1/2, 레몬 1/3,.. 2022. 2. 12.
상대방의 변심으로 괴로울 때 드라마를 보면서 감정 이입되어 화가 나는 순간이 있다. 서로 사랑하던 사이였는데 갑자기 한 사람이 변심하여 다른 사람과 바람을 피운다. '어떻게 그럴 수가 있나!' '인간이 어찌 저런다 말인가!' 거친 욕설이 입에서 흘러나오기도 한다. 어디 드라마뿐이랴. 살면서 나 역시 그런 경험을 해왔다. 내 마음이 변하기도 했고 상대가 변하기도 했었다. 깊이 사랑하던 이가 갑자기 달라졌던 시절에는 관계를 돌이키기 위해서 무던히 애를 썼고 새로 나타난 사람과의 애정을 질투하고 괴로워했었다. 그런데 시간이 흐른 어느 날인가 문득 이런 생각이 들었다. 다 부질없다. 무어라 말하든 결국 그의 마음은 내 것이 아니지 않은가. 전적으로 나의 것인 내 마음도 뜻대로 못하는데 하물며 남의 마음은 어떠할까. 이런 생각에 이르자 이미.. 2022. 2. 12.
주방의 위험, 음식 연기에서 폐를 보호하라 가족력인지 기관지, 폐기능이 약하다. 그래서 폐 건강에 관해서 관심도가 높은 편이다. 그렇다고 예민하게 반응하거나 완벽하게 건강을 챙기는 것은 아니다. 다만 알게 되는 정보를 통해 안전한 생활환경과 습관을 갖추려고 노력한다. 오늘은 우연히 주방에서 쓰는 가스가 폐에 좋지 않다는 기사를 보게 되었는데 폐의 건강을 위협하는 주방의 위험 요인과 방어법에 대해서 정리해보려 한다. 1. 폐를 위협하는 주방의 위험 요인 ① 조리할 때 생기는 음식 연기 - 고온에서 튀기거나 불에 직접 구울 때 생기는 연기에는 인체에 유해한 독성물질이 들어있다. - 특히 고기를 굽거나 튀길 때 생기는 연기는 암을 유발할 수 있다. ※ 조리 시 가끔 공기청정기를 가동하는데 기름에 볶는 요리 시 바로 반응하는 모습이다. ② 연료에서 배출.. 2022. 2. 10.
헷갈리는 교차로 우회전 정리(도로교통법 개정 대비) 늘 교차로 우회전은 알쏭달쏭했다. 올해 초 SNS를 통해 지인들로부터 개정된 법과 시행규칙이 1월부터 시행된다는 정보가 전달되면서 운전할 때마다 고민이 많았다. 사실을 확인하니 1월부터 적용되는 것은 보험료 할증이다. 또 7월부터 적용되는 개정된 법 시행이나 2023년 1월부터 적용되는 시행규칙은 지금과 별 다른 것이 없다고 한다. 그 부분을 정리해보고자 한다. 1. 도로교통법 개정 ① 2022년 7월 12일부터 적용되며 보행자 보호 규정이 강화되었다. ② 현행 : 보행자가 횡단보도를 통행하고 있을 때에는 보행자의 횡단을 방해하거나 위험을 주지 아니하도록 그 횡단보도 앞(정지선이 설치되어 있는 곳에서는 그 정지선을 말한다)에서 일시 정지해야 한다고 규정 → 횡단을 시작하는 보행자를 보호하지 못하는 문제점.. 2022. 2. 9.

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